Китай

ПОБЕДА в Международном конкурсе в Пекине! Золотая и бронзовая медали!!!

26 июня в Китае открылась Ассоциация международного сотрудничества профессиональных учебных заведений "Мастера Шелкового пути". Приняли участие 38 профессиональных училищ Китая, в том числе из Пекина, провинций Хэбэй, Шаньдун и Цзянсу и 15 профессиональных образовательных организаций из разных стран. 27 июня состоялся конкурс профессионального мастерства в номинации «Поварское дело». Среди 22 участников из разных стран были наши ребята. Представитель Нижнетагильского торгово-экономического колледжа Владислав Любимцев – золотая медаль!!!

Студентка группы 12Т-10 НТТЭК Полина Дунаева – бронзовая медаль!!!

Руководитель группы Гонтарь Ольга Викторовна.

НТТЭК победители в Китае (видео)

В апреле 2019 года группа студентов Нижнетагильского торгово-экономического колледжа, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания», приняла участие в международной стажировке в столице Китайской Народной Республике - в Пекине. В течение двух недель студенты проходили кулинарную практику в самых престижных колледжах Китая - BEIJING FENGTAI VOCATIONAL HIGH SCHOOL, BEIJING JINSONG VOCATIONAL HIGH SCHOOL.

В программу кулинарной практики входило изучение культуры питания в Китае, знакомство с особенностями китайской кухни, мастер-классы и лабораторные работы по приготовлению горячих блюд и соусов, изучение и практика нарезки овощей, рыбы и мяса.

В программу знакомства с культурой и историей Китая были включены посещение знаменитых культурно-исторических памятников: хугуна Наньлогусян, Храма Неба, площади Тяньаньмэнь, Великой Китайской стены. Кроме этого студенты колледжа научились проводить чайную церемонию, изучили основы китайского языка и китайской письменности (каллиграфии).

За период пребывания в Пекине студенты подружились не только с китайскими студентами, но и со студентами из Италии, Венгрии, Таиланда, которые учатся в колледже Фэнтай и изучают там китайский язык. Были организованы дружеские встречи по футболу, перетягиванию каната, игры в теннис и бадминтон. Кульминацией китайско- русских отношений стали совместные уроки и выполнение творческих заданий по теме «Традиции китайской и русской кухни».

В заключение следует отметить, что поездка в Китай вызвала массу положительных впечатлений и ярких незабываемых эмоций, желание вернуться в Китай снова. В последующем международное сотрудничество между нашим колледжем и колледжами Пекина будет продолжено, многие студенты НТТЭК имеют огромное желание побывать на подобной стажировке, а китайские студенты также мечтают посетить Россию.

Международный визит Национальной сборной «Абилимпикс» России в Индию 06.12.-10.12.2024 год

Завершился Национальный чемпионат «Абилимпикс» в Республике Индия. В чемпионате приняло участие 67 человек по 15 профессиональным компетенциям.

В состав сборной России вошло 12 участников, руководители региональных центров «Абилимпикс», эксперты, наставники из Москвы, Московской области, Санкт-Петербурга, Республики Татарстан и Свердловской области.

Сборную России от Свердловской области по компетенции «Ресторанный сервис» представил студент третьего курса Нижнетагильского торгово-экономического колледжа Пунтус Андрей, который успешно справился с конкурсными заданиями и продемонстрировал высокий уровень профессионализма. Наставником Андрея является Гилев Николай Сергеевич, специалист и национальный эксперт «Абилимпикс». По итогам соревнований все участники получили сертификаты и памятные подарки от Национальной ассоциации «Абилимпикс» Индии.

Во время своего визита наша делегация посетила Посольство России в Индии, инклюзивные школы городов Нью-Дели и Гуруграм, а также Национальную ассоциацию слепых в рамках деловой программы чемпионата. Во время культурного знакомства с Индией россияне посетили с экскурсией одну из самых главных достопримечательностей Индии – Тадж-Махал, мавзолей-мечеть в Агре. Поздравляем с достойным завершением международного визита!